Kandang Kopi, Kedainya Kopi Giras Surabaya di Bangkalan

Kandang Kopi, Kedainya Kopi Giras Surabaya di Bangkalan

Kandang Kopi, Kedainya Kopi Giras Surabaya di Bangkalan – Salah satu cafe yang sedang hits di Kabupaten Bangkalan adalah Kandang Kopi. Syaini Sukijan, sang pemilik cafe, menjelaskan dinamai kandang karena bangunan cafe ini sangat mirip kandang sapi khas Madura.

Baca juga : Kopi Indonesia Semakin Diminati Oleh Pasar Korea Selatan

Tidak hanya dari bentuknya, bahan bangunan yang dipakai juga sama yaitu 90 persen bambu, dinding anyaman bambu serta beratap janur. Bahkan kursi dan meja juga dari bambu. Selain kursi, ada juga tempat untuk lesehan.

Kandang kopi terkenal sebagai tempatnya kopi giras. Kopinl giras asli Surabaya tapi penjualnya kebanyakan warga Gresik. Kedai kopi ini nyaris tidak pernah sepi. Pelanggannya juga dari berbagai kalangan, mulai dari anggota dewan, pengurus partai politik, polisi, wartawan sampai aktivis mahasiswa.

Kandang kopi dibangun pada tahun 2015, sempat vakum setahun karena sepi dan awal tahun 2016 dibuka lagi. Menurut Syaini, jika saat ini kandang ramai, itu tidak lepas dari branding gratis yang dilakukan para pelanggannya. “Mereka selfi disini, lalu diupload ke media sosial, terima kasih,” kata alumnus Pondok Pesantren Al-Amien Prenduan, Sumenep.

Kandang kopi terletak di jalan RE Martadinata, Kelurahan Mlajah. Jalur ini merupakan jalur utama menuju Pasarean Syaikhona Cholil di Desa Martajesah. Letaknya persis seberang jalan kantor Dinas Perhubungan, sebelum kampus kebidanan Ngudia Husada.

Kalau dari Bangkalan Plaza, terus ke arah Polres. Lampu merah belok kanan. Depan terminal putar balik dan setelah Bank BNI belok kiri. Kandang terletak 500 meter dari tikungan. Ada plang kecil di sebelah kanan jalan.

Letak kandang memang strategis, tapi saya kira harga kopi yang murah, kisaran 4 hingga 5 ribu pergelas, cukup terjangkau bagi kantong mahasiswa. Sehingga bisa tetap eksis di dunia tongkrongan.

Selain kopi giras, ada juga kopi nusantara. Seperti kopi aceh, bondowoso hingga kopk flores. Ada minuman dingin cappuccino dan mochacino.

Kalau anda sedang ke Bangkalan, kopi giras kandang kopi layak anda coba. Kandang mulai buka jam tiga sore hingga jam dua malam.

Author: jordan